Le Pied De Cochon
Menu Soir 2023
Les prix n’incluent pas les taxes et le service.
Pour commencer
Salade mesclun, Endives, Noix et Roquefort
17.00
Cocktail d'Avocat aux Crevettes
17.00
Petite Soupière de Bisque de Homard, Quenelles de Doré
15.00
Ravioles d'Escargots à la Crème de Fleur d'Ail
19.00
Tartare de Saumon à l'Avocat, Frites et Salade
17.00
Croustade de Ris de Veau à la Moutarde
19.00
Foie Gras au Torchon, Chutney d'Oignons Caramélisés, Pain aux Quatre Épices
19.00
À Suivre
Tartare de Saumon à l'Avocat, Frites et Salade
30.00
Tartare de Boeuf Pied de Cochon , Frites et Salade
30.00
Foie de Veau de Lait Poêlé, sauce au Miel Framboisé
30.00
Rognons de Veau aux Deux Moutardes
30.00
Magret de Canard Rôti, à l'Orange Bigarade
36.00
Carré d'Agneaux Rôti façon Provençale
45.00
Bavette d'Aloyau Grillée à l'échalote, Frites et Salade
35.00
Médaillons de Filet de Veau de Lait à la Crème de Champignons des Bois
38.00
Filet de Boeuf au Poivre Vert de Madagascar
45.00
Entrecôte au poivre ou à l'estragon avec Frites
37.00